Кто-то просыпается со зверским аппетитом и готов съесть быка за завтрак. Естественно, зажаренного. А кто-то утром обходится чашкой кофе, не в силах переварить даже бутерброд. Мысль о зажаренном быке в этом случае вызовет скорее приступ тошноты, чем прилив аппетита. Диетологи настоятельно рекомендуют уделить особое внимание именно завтраку, как ...

Выбор меда – довольно ответственное мероприятие, поскольку под видом меда натурального продавцы могут предложить настоящий контрафакт. Увы, чаще всего недобросовестные пчеловоды предлагают приобрести мед с добавлением большого количества сахара. Как правильно выбрать мед и какой мед является настоящим с высокой степенью достоверности могут сказать ...

Для многих хозяек курица – настоящая палочка-выручалочка. Она спасает положение, если на пороге появились нежданные гости или просто нет достаточно времени на готовку обеда для семьи. Курица быстро готовится, а блюда из нее всегда получаются вкусными, сытными и полезными. Единственная проблема, с котором можно столкнуться в процессе экстренного ...

Масло оливковое считается не зря одним из самых полезных и ценнейших масел растительных. Настоящая кладовая витаминов и минеральных веществ – вот, что такое масло из оливок, которому настоящая хозяйка всегда найдет применение и в кулинарии, и в домашней косметологии. Выбор масла оливкового – дело ответственное. Но и хранить оливковое масло ...

Многие салаты невозможно представить без лука – он придаёт насыщенность аромату и вкусу, и является незаменимым ингредиентом в большинстве рецептов. Но не все люди спокойно относятся к луку, и либо не используют его при готовке, либо отказываются от блюд, содержащих лук. Однако существует альтернатива полному отказу – маринованный лук. В нём ...

Пожалуй, самый вкусный и самый распространенный десерт, для которого нужны взбитые сливки – клубника со сливками. Все предельно просто: целая или разрезанная на половинки клубника кладется в креманку или в бокал и покрывается взбитыми сливками. Или укладывается послойно: слой клубники, слой сливок, снова слой клубники... Что может быть вкуснее?! ...

Капучино – напиток изысканный, бодрящий и необыкновенно вкусный. А еще – очень красивый. Чашка капучино, правильно приготовленного и украшенного, это настоящее произведение искусства. Обычно мы пьем капучино в кафе, и нам даже не приходит в голову, что его можно приготовить дома. Ну и напрасно. Домашний капучино может быть ничем не хуже ...

Несмотря на ценнейшие свойства, сочную мякоть, экзотический вкус и смешную цену, мы все же не решаемся положить плод из рекламы «Баунти» в продуктовую корзину. А все потому, что перед глазами сразу встает картина мучительных попыток покорения этого неприступного ореха, и желание отведать его нежную мякоть и полакомиться освежающим молоком отпадает ...

Несмотря на то, что качество посуды для приготовления пищи в последние годы возросло, а в магазинах появилось огромное количество сковородок и кастрюль, с антипригарным покрытием, наверняка у каждого из нас завалялась на антресолях сковорода из чугуна, в которой бабушка жарила необычайно вкусное мясо. И если верить анекдотам, именно с такими ...

О целебных свойствах лука человечество знает с древности. Как утверждают гомеопаты и народные целители, лук берет живительную энергию прямо из земных недр. Пословица «лук – от семи недуг» придумана как раз теми людьми, которым лук помог излечиться от различных болезней. Любой человек сразу вспомнит, что лук помогает при простудных заболеваниях. ...