Здоровое питание медленно, но верно входит в моду. Неудивительно, что на кулинарных сайтах появляется больше рецептов не только вкусных, но и полезных кушаний. Те, для кого польза еды не на последнем месте, пробуют перенимать итальянский опыт. ... Читать далее
Подавляющее большинство людей – сладкоежки, и с этим ничего не поделаешь. Природа создала наш организм так, что он не может нормально функционировать без достаточного количества углеводов. Поэтому нет смысла и даже вредно полностью исключать ... Читать далее
Если на кухне есть мультиварка, хорошей хозяйке нетрудно приготовить в ней любые блюда, даже самые экзотические. Конечно, мультиварка справится и с такой простой задачей, как варка яиц. Кстати, считается, что яйца, приготовленные таким способом, ... Читать далее
Яблоки – это кладезь пектинов и клетчатки, хорошо усваиваемое железо на фоне присутствия витамина C. Перекус яблоком и вкусен, и полезен, а яблочный компот не только утоляет жажду, но и насыщает организм витаминами. Однако чтобы сохранить их в ... Читать далее
Настоящий украинский борщ известен по всему миру своим неповторимым вкусом и ароматом. Первое правило украинского борща – он должен быть наваристым и густым. Во-вторых, настоящий рецепт подразумевает в качестве основы мясной бульон. В дни Великого ... Читать далее
Шиповник – настоящий кладезь полезных витаминов и микроэлементов. За счет своего уникального состава настои и отвары из шиповника оказывают благоприятное влияние на организм – укрепление иммунитета, снятие головных болей, профилактика вирусных ... Читать далее
Увлечение экзотическими, в частности, восточной, кухней, в последнее время переросло любовь к одним лишь суши и вышло на новый уровень. Теперь не только рестораны предлагают полакомиться более сложными и необычными блюдами, но и продвинутые хозяйки ... Читать далее
Гренки – универсальное блюдо. При проявлении фантазии его можно использовать и в качестве завтрака, закуски или обеда. На ужин гренки с яйцо делать не рекомендуется, слишком жирная и тяжелая пища перед сном негативно сказывается на работе ... Читать далее
Помидор – один из самых любимых и часто используемых в кулинарных рецептах ингредиентов. Он способен как придать еде пикантную кислинку, так и сделать ее нежной и сочной. И если в одни блюда его вполне можно добавить вместе с кожурой, то в других ... Читать далее
Тыква содержит большое количество витаминов группы А, В и С. Если поздним летом и осенью из свежей тыквы можно готовить каши, пюре и рагу, то зимой оптимально употреблять из нее сок. Приготовить его можно по разным рецептам, каждый из которых имеет ... Читать далее
