Большинство проблем со здоровьем у ныне живущих людей возникает именно из-за неправильного питания. Утром мы ограничиваемся быстрым перекусом с чашечкой кофе, в обеденный перерыв тоже съедаем что попало из ближайшей фаст-фудовой забегаловки, зато вечером дома устраиваем пир на весь мир и забрасываем в себя огромное количество жареной и сладкой пищи, которую наш желудок безуспешно будет пытаться переварить до самого сна. После этого мы искренне удивляемся откуда у нас берется лишний вес, плохое настроение и самочувствие, проблемы с желудком, хроническое чувство усталости и разбитости и многие другие напасти. Если в данном описании вы узнали себя и хотите все это исправить, то настало время поговорить о том, как правильно питаться современному человеку.
Каждый человек уникален по своей природе и усваивает пищу индивидуальным образом. Поэтому только ваш организм может быть компетентным экспертом в области питания, в котором вы нуждаетесь. Отлеживайте как он реагирует на прием той или иной пищи, как вы чувствуете себя сразу после еды и как через два часа после нее. Продукты, после которых вы чувствуете себя великолепно, должны быть включены в ваш рацион на постоянной основе. Какие продукты нужно избегать?
Держитесь подальше от фаст-фуда и консервированных пищевых продуктов с большим сроком годности. Они содержат минимум питательных веществ, которые были потеряны в процессе промышленной переработки, но имеют в своем составе различные химические соединения (консерванты, красители, стабилизаторы), которые могут нанести вред вашему организму в долгосрочной перспективе. Люди, употребляющие такие продукты в своем большинстве имеют избыточный вес, с которым безуспешно пытаются бороться диетами. Все это происходит от того, что они употребляют высококалорийные продукты с низким содержанием питательных веществ. Организм не дополучая эти вещества отвечает чувством постоянного голода. Получается замкнутый круг.
Поэтому тем, кто интересуется как правильно питаться чтобы похудеть, следует отказаться от употребления высококалорийных, но малопитательных продуктов. Они не дают вашему организму нужного количества витаминов и минералов, ослабляют ваше тело и приводят к его преждевременному старению.
Какие продукты дают энергию?
Как нужно правильно питаться с учетом того, что было сказано выше? Когда вы думаете и сомневаетесь о том, обладает ли интересующий вас продукт питательной ценностью, попытайтесь представить насколько быстро данный продукт попал к вам на стол. Овощи и фрукты — откуда они взялись? Мясо и морепродукты — сколько времени прошло, прежде чем они попали на вашу тарелку? Чем ближе вы находитесь к источникам продукта, тем больше питательной ценности в нем потенциально заключено. Что бы вы предпочли съесть: яркие, свежие, сочные овощи, или подвявшие, несвежие, сморщенные экземпляры? Ответ, думаю, очевиден. Мы интуитивно тянемся к тому, что более полезно для нашего организма, к тому что нам подсказывает наше зрение, к хорошему внешнему виду и в награду получем великолепный вкус и пользу продуктов.
Какие продукты помогают предотвратить болезни?
Чеснок является мощным антивирусным и антибактериальным продуктом. Имбирь и пища с высоким содержанием витаминов С и А укрепляет иммунную систему. Насыщенные жиры, хотя и осуждаемы многими диетологами, но являются мощными иммуностимуляторами. Ведь жирный наваристый борщ из домашней птицы с небольшим количеством сала давно обрел репутацию универсального средства от любой болезни. Вы не должны злоупотреблять жирами, но и полностью ограничивать себя в их употреблении тоже не следует. Сливочное и оливковое масло, орехи, рыба и мясо являются хорошими источниками необходимых питательных вещество, содержащихся в жирах, которые помогут вашей иммунной системе оставаться сильной под всеми ударами и атаками.
Какие продукты являются хорошими, а какие плохими?
Это и простой и сложный вопрос одновременно. Всем известны основы того, как похудеть. Хорошо питаться, заниматься спортом, много пить воды и спать. Кроме того, есть натуральные продукты, готовить их дома на пару и держаться подальше от консервированных и обработанных продуктов.
Но, если рассмотреть все глубже, то как мы говорили выше все люди уникальны, как уникально ваше тело. Один человек может съесть мороженное и набрать после этого пару лишних килограммов, а другой может круглыми сутками питаться одними углеводами и оставаться абсолютно худым. Эти примеры показывают, что общепринятые каноны диетологи не всегда оказываются верными. Тем не менее, если брать массовую статистку, то люди которые употребляют много «плохих» продуктов, в своем большинстве страдают от избыточного веса. Но, «плохими» эти продукты являются именно для них. Вы же должны наблюдать за своим организмом. На каие продукты он реагирует хорошо, а на какие плохо. Это будет лучшим ответом для вас на вопрос о хороших и плохих продуктах.
Как можно бороться с постоянным желанием что-нибудь съесть?
Постоянно желание что-то съесть является сигналом того, что организм нуждается в чем-то, что он недополучает. Отложите пока ваш визит в холодильник и попробуйте следующее.
- Выпейте воду. Желание что-то съесть может быть признаком обезвоживания организма. Если вы чувствуете его, то выпейте два стакана воды, подождите 20 минут, и посмотрите осталось ли еще это непонятное желание?
- Вопрос настроения. Если после употребления воды вы все еще чувствуете непреодолимое желание что-то съесть, но при этом понимаете, что объективных причин для чувства голода нет, то попытайтесь определить не связано ли это с вашими эмоциями. Если это связно с волнением при решении каких-то сложных вопросов, то имеет смысл сконцентрироваться на них, а не отвлекать себя употреблением пищи.
- Определите что вы хотите. Если вы все-таки пришли к выводу, что вам действительно чего-то хочется, то попытайтесь определить какую именно пищу вы хотите употребить. Сладкую? Кислую? Соленую?
- Употребите полезную версию. Теперь найдите подходящий вариант для осуществления своего желания. Обеспечьте себя самым полезным продуктом, которым вы можете удовлетворить свое желание что-то съесть. Допустим вы определили, что вам хочется пиццы. Что вам может нравиться в пицце? Сыр? Посмотрите в своем холодильнике, есть ли у вас хороший сыр и скушайте нужное количество.
Какие продукты помогают в борьбе со стрессами?
Все продукты, которые являются для вас «хорошими» и сбалансированными помогут вам справиться со стрессом. Это натуральные продукты: фрукты, овощи, цельные зерна, бобы. Обработанные продукты и продукты с высоким содержанием сахара, могут нарушить ваш баланс в организме и привести к напряжениям и стрессам.
Какие продукты помогают очистить организм от токсинов?
Листовая зелень является лучшим детоксикантом крови и мало в чьем рационе присутствует в достаточном количестве. Листья капусты, броколли, шпинат, листья одуванчика — вот первые помощника в очищении организма.
Как насчет диет?
Голодание никогда не поможет вам сбросить вес. Оно только замедлит ваш обмен веществ, а когда вы перестанете голодать, то приведет к еще большему употреблению веса. Как правило, за всеми диетами стоят их создатели, которые хотят подзаработать на проблемах людей через продажу книг о диете, стимулировать спрос на определенные продукты и прочие хитрости.
Ешьте правильные продукты, и вы встанете на путь к здоровому, энергичному, стройному телу и счастливой душе.
