Мало кто уже помнит, что во времена правления Хрущева огромные сельскохозяйственные территории отдавались под кукурузу, которую всерьез называли «царицей полей». И хоть сейчас кукурузные поля занимают небольшие территории, блюда из кукурузы ... Читать далее
Тыква – крайне полезный продукт и рекордсмен среди овощей по содержанию бета-каротина. Помимо огромного количества витаминов и минеральных веществ, тыква – низкокалорийный продукт, рекомендованный диетологами людям с сердечно-сосудистыми ... Читать далее
Классический завтрак немыслим без яиц. Утром можно и нужно кушать полезные и питательные блюда, которые в состоянии подкрепить силы и дать заряд бодрости на целый день. Многие готовят на завтрак универсальную яичницу, но есть и те, кто привык к ... Читать далее
Шампиньоны, рыжики, опята, сыроежки – эти грибы любят запасать на зиму хозяйки. Грибы замораживаются в порционных пакетах при температуре примерно -18 градусов. Хранить грибы, ранее замороженные, в холодильнике можно не более шести месяцев. ... Читать далее
Самый простой способ приготовить магазинные пельмени – это сварить их. Блюдо простое, не требующее каких-либо кулинарных навыков и затрат времени. Но если вы решили удивить знакомых, пожарьте пельмени! По вкусу они получатся похожими на чебуреки. ... Читать далее
Многие салаты невозможно представить без лука – он придаёт насыщенность аромату и вкусу, и является незаменимым ингредиентом в большинстве рецептов. Но не все люди спокойно относятся к луку, и либо не используют его при готовке, либо отказываются от ... Читать далее
Капучино – напиток изысканный, бодрящий и необыкновенно вкусный. А еще – очень красивый. Чашка капучино, правильно приготовленного и украшенного, это настоящее произведение искусства. Обычно мы пьем капучино в кафе, и нам даже не приходит в голову, ... Читать далее
Этот чудесный напиток с неповторимым кисло-сладким вкусом – как привет из детства. Даже не думая о его полезности, просто пили, чтобы утолить жажду, и он был гораздо вкуснее, чем современные газированные напитки. Чайные гриб, разумеется, заслужил, ... Читать далее
Королевские креветки – это звучит красиво и наводит на мысли об изысканной экзотической кухне. И действительно, эта разновидность креветок отличается от своих собратьев тонким специфическим вкусом: в них больше сладости, чем в обычных креветках. А ... Читать далее
Овсяные хлопья можно использовать не только для того, чтобы сварить из них кашу. На их основе очень быстро готовится замечательное овсяное печенье. Оно может в корне изменить отношения к овсянке тех, кто не очень хорошо относится к ней в виде каши. ... Читать далее