Главным ингредиентом молочных коктейлей является молоко, которое по праву считается полезным продуктом. Вместе с ним человек получает множество микроэлементов, необходимых для нормальной жизнедеятельности. Поэтому коктейль из мороженого, приготовленный на основе молока получается вкусным и полезным. Это лакомство можно приготовить самостоятельно в домашних условиях, и использовать в качестве угощения на детском празднике или вечеринке.
Классический коктейль
Вам потребуются:
- молоко - 400 мл;
- мороженое - 100 г;
- сироп - 50 мл.
Отмерьте нужное количество каждого из ингредиентов и поместите их в глубокую миску, тщательно взбейте миксером. Можно использовать для этой цели блендер. При отсутствии электрических кухонных приборов вполне можно взбить смесь венчиком, но это займет немного больше времени и по консистенции готовый коктейль будет не таким легким и воздушным. Рекомендуется использовать слегка подтаявшее мороженое, чтобы его можно было легче взбивать. Готовый напиток разлейте по бокалам для коктейля, украсьте долькой лимона и подавайте на стол.
Коктейль «Шоколадная река»
Вам потребуются:
- черный шоколад - 100 г;
- горячая вода – 150 мл;
- молоко - 600 мл;
- мороженое – 2 вида: с шоколадным и ванильным вкусом – по 4 шарика.
Возьмите 20 грамм шоколада и измельчите его, используя мелкую терку. Рекомендуется предварительно достать шоколад из холодильника, чтобы он принял комнатную температуру и хорошо смешался с прочими ингредиентами. Оставшиеся 80 г шоколада разломайте на небольшие кусочки, переложите в чашу блендера, добавьте горячую воду, включите прибор и взбивайте до тех пор, пока масса не будет однородной. Далее добавьте молоко вместе с шоколадным мороженым и продолжите взбивать. Готовый напиток разлейте по бокалам для коктейля, поместите в каждый из них по шарику ванильного мороженого, обсыпьте шоколадной стружкой и подавайте к столу.
Сливочно-клубничный коктейль из мороженого
Такой коктейль станет лучшим десертом на детском празднике.
Для его приготовления вам потребуются:
- молоко - 200 мл;
- свежие сливки – 80 мл;
- мороженое - 100 г;
- клубника свежая - 400 г.
Взбейте блендером молоко со сливками, мороженным и половиной ягод. И ваш коктейль готов! Разлейте напиток по бокалам и сверху разложите оставшиеся свежие ягоды.
Молочный коктейль из мороженого с ликером
Вам потребуются:
- ликер - 30 мл;
- ванильное мороженое - 50 г;
- газированная вода Sprite - 50 г;
- молоко - 50 мл;
- для украшения: взбитые сливки и ягоды клубники.
Взбейте блендером молоко с ликером и мороженым. Перелейте готовый напиток в высокий бокал для коктейлей, добавьте спрайт и сверху украсьте сливками и ягодами, порезанными на 4 части.
Советы по приготовлению вкусного коктейля из мороженого- Конечный вкус коктейля во многом зависит от количества тех или иных ингредиентов, которые вы планируете использовать для его приготовления. Если положить больше фруктов и уменьшить количество молока, получится фруктовый напиток, питательный и полезный.
- Чтобы приготовить молочный коктейль из мороженного, рекомендуется использовать обычный сливочный пломбир без добавок. Некоторые ароматизаторы и наполнители могут испортить вкус напитка.
- В молочный коктейль можно добавить фруктовый сок, чтобы снизить его калорийность и получить отличный жаждоутоляющий напиток.
- Для приготовления молочного коктейля из мороженого можно использовать не только клубнику, но и банан, киви, яблоко, авокадо, абрикосы, малину и пр.
- Чтобы десерт произвел на гостей приятное впечатление не только своим вкусом, но и внешним видом, подавайте напиток в специальных бокалах для коктейлей с соломинками или десертными ложечками (для фруктов). Обязательно украсьте напиток перед подачей, используя для этого листочки мяты, вишенки, дольки лимона, апельсина, киви либо прочих фруктов.
