Прополис - еще один продукт жизнедеятельности пчел, который можно сравнить по целебным свойствам и с медом, и с маточным молочком, и с пергой. Само слово "прополис" имеет греческое происхождение, и в переводе означает " перед городом". Пчелы используют это клейкое вещество для заделывания щелей в улье, покрытия им леток, обеззараживания насекомых и вредителей. Прополис выполняет в пчелином доме важную функцию главного защитника. Даже при попадании в улей крупных грызунов, к примеру, мышей, пчелы сначала убивают их ядом, а потом мумифицируют с помощью прополиса. Воздух же в улье при этом остается стерильным!
Прополис - клейкое пластилиноподобное вещество от буро-зеленого до темно-коричневого цвета с приятным терпковатым вкусом. Он состоит из смол, собранных с побегов, почек и листьев растений и смешанных со слюной пчелы.
Состав прополиса настолько сложен, что до изучение его продолжается до сих пор. Известно, что из примерно 300 соединений идентифицировано только чуть более 100. Одни из самых активных действующих веществ прополиса - флавоноиды - обеспечивают его высокую антимикробную активность. Кроме того, в состав прополиса входят и органические кислоты, дубильные вещества, терпеновые вещества, смолы, эфирные масла. Прополис сохраняет все полезные свойства даже при температуре выше 100 градусов.
Свойства и применение прополиса
Прополис относится к числу активных веществ, чьи целебные свойства признала и доказала современная медицина. Среди них наиболее выражены:
- антисептические и противомикробные;
- противогрибковые - благодаря наличию терпеновых веществ;
- противовирусные;
- противовоспалительные;
- анестезирующие, обезболивающие. Можно привести интересный факт, что комбинация кокаина и прополиса усиливает анестезирующее действие наркотика в более чем десять раз;
- антиоксидантные.
Приготовление настойки прополиса
В медицине применяют спиртовые настойки различных концентраций - 5%, 10%, 20%, 30%. От концентрации зависит массовая доля сухого вещества в настойке. Растворителем служит 70% этиловый спирт, он гарантирует максимальное экстрагирование действующих веществ.
При отсутствии 70% спирта можно использовать и 96%, предварительно разбавив его прохладной кипяченой водой. Специалисты не советуют готовить настойку на чистом спирте 96% концентрации, потому что в таком случае растворится и сопутствующее прополису вещество - воск.
Для приготовления 5% настойки необходимо 5 грамм прополиса и 95 мл спирта, 10% - 10 грамм прополиса и 90 г спирта и так далее.
Прополис необходимо предварительно хорошо измельчить, размер фракции должен составлять не более 2-4 мм. Чем меньше размер частичек, тем выше будет содержание активных веществ в готовой настойке.
Известно, что при охлаждении прополис становится более хрупким, поэтому лучше перед приготовлением настойки поместить продукт в холодильник на несколько часов. Охлажденный прополис можно натереть на терке или раздробить тяжелым предметом.
Итак, для приготовления 10 % настойки 10 грамм измельченного прополиса заливаем 90 мл 70% этилового спирта. Посуда для приготовления настойки должна быть из непрозрачного темного стекла. При попадании солнечного света некоторые действующие вещества прополиса теряют активность, поэтому и хранить раствор прополиса нужно в темном, защищенном от света месте.
В течение 7-10 дней необходимо периодически- 2-3 раза в день - встряхивать емкость с прополисом для обеспечения равномерной экстракции. По окончании настаивания настойку процеживаем через фильтровальную бумагу, разливаем в емкость, укупориваем и храним в прохладном темном месте. Оптимальная температура хранения - 10-15 градусов. Срок хранения настойки домашнего приготовления - до трех лет.
Основа получения качественного препарата - очищенный от примесей прополис. Если для настойки используется продукт, содержащий примеси, то его количество нужно увеличить на 30-50%. Для приготовления 10% настойки необходимо 15 грамм прополиса и 90 мл спирта. После фильтрации готового препарата взвешивают сухой остаток и вычитают его из первоначальной массы. Исходя из фактического содержания растворенного прополиса рассчитывают концентрацию настойки. Если концентрация оказывается выше необходимой, настойку разбавляют растворителем.
Применение настойки прополиса
Как видим, приготовить настойку прополиса очень просто. Зато лечиться таким домашним лекарством приятно и эффективно.
Чаще всего настойку прополиса применяют наружно для полосканий при стоматитах, гингивитах, фарингитах, заболеваниях верхних дыхательных путей, отитах, гайморитах. Эффективна также настойка прополиса для лечения длительно незаживающих ран, эрозий, ожогов.
Реже применяют настойку прополиса внутрь. Показания - заболевания желудочно-кишечного тракта, простуда, ОРВИ.
Важно помнить, что противопоказание к приему настойки прополиса - индивидуальная непереносимость и аллергическая реакция на мед и продукты пчеловодства.
