Подписаться:
 

Как быстро разморозить тесто?

Олег | 12-06-2013, 18:53
Современная женщина зачастую не имеет времени на долгое стояние у кухонной плиты. Ведь, кроме обычных домашних дел, у нее есть работа, занимающая часов восемь в сутки, с детьми тоже нужно заниматься. Но как быть, когда хочется порадовать близких вкусными пирогами, приготовить несколько блюд на торжество? Можно купить полуфабрикаты в кулинарии и ...

Как почистить речного окуня?

Олег | 3-06-2013, 21:07
Из уважения к увлечениям наших благоверных мужей-добытчиков женщинам порой приходится чувствовать себя работницей разделочного цеха рыбокомбината. И вид бьющегося в конвульсиях окуня заставляет впасть в ступор. Что же делать с этим скользким существом: оставить мучиться в раковине или облегчить его страдания? А может сходить на рынок и обменять на ...

Как приготовить омлет в микроволновке?

Олег | 2-06-2013, 23:15
Блюда из яиц – идеальный вариант для завтрака или перекуса. Их приготовление занимает не больше десяти минут, а способов приготовить тот же омлет – бесчисленное множество, например, в микроволновке. Но зачем пытаться приготовить омлет в микроволновке, если это занимает то же время, что и на сковороде? Иногда бывает так, что по каким-то причинам ...

Как быстро сварить фасоль?

Олег | 31-05-2013, 21:37
Фасоль – это одно из самых вкусных растений из семейства бобовых. Блюда из фасоли очень любят готовить и мясоеды (в качестве гарнира к мясу) и вегетарианцы, так как в фасоли содержится белок и аминокислоты, необходимые людям, отказавшимся от употребления животной пищи. Из фасоли делают сытный и вкусный суп, ее добавляют в салаты, варят и тушат. Но ...

Как хранить разрезанную тыкву?

Олег | 25-05-2013, 17:24
Неважно, кто первым дал тыкве статус королевы огорода. Важно, что этот титул тыква оправдала. Этот аппетитный оранжевый овощ можно есть и самостоятельно, а еще использовать в качестве оригинального гарнира, десерта, начинки для пирогов. Тыквенные семечки в народной медицине ценятся из-за отличных антигельминтных (противоглистных) свойств. Из тыквы ...

Как хранить хамон?

Олег | 25-05-2013, 07:00
Слово «хамон» имеет испанское происхождение. Так называют сыровяленый свиной окорок, приготавливаемый по особой технологии: мясо засыпают большим количеством соли, чтобы быстрее произошло обезвоживание. Хамон является национальным испанским деликатесом, стоимость некоторых его разновидностей достигает трехсот евро за килограмм. Поскольку данное ...

Как отмерить 100 грамм сахара?

Олег | 17-05-2013, 23:59
Практически в каждом кулинарном рецепте сладкого блюда есть такой ингредиент, как сахар. Некоторые рецепты пирогов и печений начинаются со слов: «возьмите 100 грамм сахара». Только вот как отмерить 100 грамм сахара, составители кулинарных книг не объясняют. Думайте сами. Если вы печете просто для семьи, на большие праздники, ничего страшного не ...

Как приготовить полезный завтрак?

NataLee | 15-05-2013, 19:07
Кто-то просыпается со зверским аппетитом и готов съесть быка за завтрак. Естественно, зажаренного. А кто-то утром обходится чашкой кофе, не в силах переварить даже бутерброд. Мысль о зажаренном быке в этом случае вызовет скорее приступ тошноты, чем прилив аппетита. Диетологи настоятельно рекомендуют уделить особое внимание именно завтраку, как ...

Как правильно выбрать мед?

Олег | 12-05-2013, 23:23
Выбор меда – довольно ответственное мероприятие, поскольку под видом меда натурального продавцы могут предложить настоящий контрафакт. Увы, чаще всего недобросовестные пчеловоды предлагают приобрести мед с добавлением большого количества сахара. Как правильно выбрать мед и какой мед является настоящим с высокой степенью достоверности могут сказать ...

Как быстро разморозить курицу?

Glorywind | 12-05-2013, 14:25
Для многих хозяек курица – настоящая палочка-выручалочка. Она спасает положение, если на пороге появились нежданные гости или просто нет достаточно времени на готовку обеда для семьи. Курица быстро готовится, а блюда из нее всегда получаются вкусными, сытными и полезными. Единственная проблема, с котором можно столкнуться в процессе экстренного ...